Retrouvez-nous chaque vendredi au marché de Saint-Quentin-la-Poterie •
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Des truffes bio en
pays d'Uzès
Venez découvrir une entreprise familiale de Truffes biologiques, cultivées avec passion au cœur de la nature gardoise.
Première truffière biologique en pays d’Uzès.
Niché à proximité d'Uzès, dans le Gard, le Domaine de Valorgue bénéficie d'une longue tradition de culture des truffes, remontant à l'époque romaine.
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Le label bio garantit des truffes cultivées écologiquement, sans produits chimiques de synthèse, tout en respectant la biodiversité et l'équilibre naturel des sols.
La truffière Bonzi, dirigée par Carole, Yvon et Patrick, propose des truffes d’hiver (Tuber melanosporum) et des truffes d’été (Tuber aestivum).
Nous utilisons des chèvres et des moutons nains pour entretenir nos truffières. Ils éliminent naturellement les mauvaises herbes tout en enrichissant le sol.
Rencontrez-nous
au Marché.
Tous les vendredis
Retrouvez-nous chaque vendredi au marché de Saint-Quentin-la-Poterie sous les halles pour découvrir nos truffes et échanger avec nous.
En été aussi le mardi
En été, nous sommes aussi présents le mardi au marché de Saint-Quentin-la Poterie.
Week-ends de la Truffe
Retrouvez nous le dimanche 19 janvier 2025 lors du week-end de la truffe d'Uzès, sur la place aux herbes. Nous serons également présent entre fin janvier à mi-février 2025 lors des week-end de la truffe de Nîmes et de Saint Quentin la Poterie.
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Nos prochains marchés
La saison des truffes débute en novembre, et nous aurons le plaisir de vous retrouver sur les marchés. Venez à notre rencontre !
Mardi
23 décembre 2025
Marché de Noël de St-Quentin-la-poterie
Dimanche
18 janvier 2026
Marché d'Uzès
Samedi
31 Janvier 2026
Marché de Nîmes
Dimanche
8 février 2026